【商品説明】
豆ごはんなどでおなじみのグリーンピースで、マローファットピースとも呼ばれています。青えんどうは鉄分やビタミンB6、B2が豊富です。粒の大きさは10〜11mmです。
名称:青えんどう豆
原産国名:イギリス
内容量:200g
賞味期限:製造日から約2年
保存方法:直射日光や高温、多湿を避けて保存してください
※開封後は早めにお召し上がりください。
アレルギー物質:なし
遺伝子組み換え:なし
〜グリーンピースポタージュ〜
【材料】4人分
・戻したグリンピース 160g ・オリーブオイル 少々
・じゃがいも 2個 ・牛乳 60ml
・玉ねぎ 1/2個 ・チキンブイヨン 1個
・塩 少々 ・水 300ml
【作り方】
1.鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎ、じゃがいも、グリーンピースを弱火で炒める。
2.玉ねぎが透明になったら、水とブイヨンを入れ茹でる。
3.十分に柔らかくなったら、粗熱を取ってミキサーにかける。
4.3を濾して、牛乳を入れ塩で味を整えて出来上がり。