【商品説明】
タイの国民食「ガパオ炒め」。ガパオとはタイのバジル（ホーリーバジル）のこと。ガパオがたっぷり入ったペーストとタイの数種類の醤油を混ぜ合わせたガパオ炒めソースで仕上げ、ご飯に盛り付けていただきます。最後に目玉焼きをのせ目玉焼き用ソースをかけてお召し上がりください。
名称：ガパオセット
原材料名：【ガパオペースト】唐辛子、ホーリーバジル、にんにく、大豆油【ガパオ炒めソース】醬油（小麦、大豆を含む）、魚醬（魚介類）、ブラックソイソース（糖蜜、しょうゆ、砂糖）、オイスターソース、砂糖 / 糊料（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素【目玉焼き用ソース】魚醬（魚介類）、砂糖、食塩、唐辛子、醸造酢 / ㏗調整剤、安定剤（キサンタン）
殺菌方法：ガパオペーストは気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量：90g（ガパオペースト40g、ガパオ炒めソース30g、目玉焼きソース10g×2）
賞味期限：枠外左下に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保管してください。
原産国名：タイ
※開封後は保存ができませんので、必ず一度に使い切ってください。
※ガパオペーストはレトルトパウチ食品です。
※香辛料が入っておりますので、辛さの苦手な方やお子様はご注意ください。
栄養成分表示（本品90g当たり）
熱量 124kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 6.8g
炭水化物 12.5g
食塩相当量 5.8g
アレルギー物質：小麦、大豆
遺伝子組み換え：なし
【作り方】
�’�したフライパンに大さじ1の油を加え、ひき肉を中火で火が通るまで炒める。
�↓，縫�パオ炒めソースを加えて全体になじませ、さらにガパオペーストを加えてガパオの葉が全体に広がる様に炒める。ある程度水分が飛んだら出来上がり。
※別のフライパンで半熟の目玉焼きを作りガパオライスにのせて、仕上げに目玉焼き用ソースをかけてお召し上がりください。
美味しいポイント
●半熟の目玉焼きの黄身を潰し、そこに目玉焼き用ソースをかけてガパオライスと混ぜながらお召し上がりいただくのが本場タイ流の食べ方です。
●このガパオ炒めを、ビーフンなどの麵類と炒め合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
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