【商品説明】
タイ南部のカレーでイスラム教徒のために作られたと言われています。
辛さは控えめで、様々なスパイスの香りとココナッツミルクのまろやかさが特徴です。
名称：マッサマンカレーセット
原材料名：【ココナッツミルク】ココナッツミルク / ㏗調整剤【マッサマンカレーペースト】唐辛子、パームシュガー、食塩、にんにく、シャロット、ココナッツクリーム、タマリンドペースト、レモングラス、パーム油、コリアンダーシードパウダー、シュリンプペースト（えびを含む）、メースパウダー、クローブパウダー、ガランガル、クミンパウダー、シナモンパウダー、スターアニスパウダー
殺菌方法：ココナッツは気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内 容 量：200g（ココナッツミルク160g、マッサマンカレー40g）
賞味期限：枠外左下に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保管してください。
原産国名：タイ
※開封後は保存ができませんので、必ず一度に使い切ってください。
※香辛料が入っておりますので、辛さの苦手な方やお子様はご注意ください。
※ココナッツミルクはレトルトパウチ食品です。
栄養成分表示（本品200g当たり）
熱量 392kcal
たんぱく質 5.4g
脂質 34.8g
炭水化物 14.4g
食塩相当量 4.0g
アレルギー物質：えび
遺伝子組み換え：なし
【作り方】
�（匱蠧蕕紡腓気�3の油を弱火で熱し、マッサマンカレーペーストを加えて香りが立つまで約3炒める分
※マッサマンカレーペーストは焦がさないようご注意ください。
�↓．灰灰淵奪張潺襯�を加え、中火で約2分煮る。
��水280mlと鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎを加え、強火でひと煮立ちさせる。
�ぜ冦�ったら弱火〜中火にして、じゃがいもに火が通るまで約12〜15分煮込み、全体に軽くとろみが出たら出来上がり。
※お好みで砂糖、食塩を加えて味を調整してください。
美味しいポイント
●鶏もも肉の代わりに羊肉や牛肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
●じゃがいもは煮崩れしにくいメークインがおすすめです。
●具材（鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、）の総重量を300〜350gにして調理していただくとバランス良く仕上がります。
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