【商品説明】
インドでは離乳食にも使われるポピュラーな豆で、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれています。栄養価が高く食べごたえのある豆です。粒の大きさは2〜3mmです。

名称：挽き割りウラド豆（皮無し）
原産国名：インド
内容量：1kg
賞味期限：製造日から約2年

保存方法：直射日光や高温、多湿を避けて保存してください

※ご使用前に一度水で洗ってからお使いください。
※開封後は早めにお召し上がりください。

アレルギー物質：なし
遺伝子組み換え：なし

〜ウラド豆のフライ〜
【材料】3〜4人分
・ウラド豆　　　　　200g
・玉ねぎ　　　　　　  半分
・重曹　　　　　　　　小1
・食塩　　　　　　　　小1
・クミンシード　　　　小1

【作り方】
1.ウラド豆はよく洗い、一晩浸水させておく
2.玉ねぎは微塵切りにし、浸水させておいたウラド豆はフードプロセッサーですりつぶします。
3.ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜ合わせます。
4.鍋に油を適量入れ160〜180℃の温度できつね色になるまで両面揚げて完成です。
※お好みでケチャップなどつけても美味しいです。