【商品説明】
インドカレーには定番のカレーリーフですが、乾燥タイプは生葉にくらべ香りが少ないので量を多く使用する事がおすすめです。油で炒めて香りを出したあと取り出し、料理の仕上げに加えるテンパリングが一般的です。
名称:カレーリーフ
原材料名:カレーリーフ
内 容 量:5g
賞味期限:製造日から約2年
保存方法:直射日光や高温を避けて保存してください
原産国名:スリランカ
※開封後は早めにお召し上がりください。
栄養成分表示(100g当たり)
熱量 108kcal
たんぱく質 6.1g
脂質 1.0g
炭水化物 18.7g
食塩相当量 2.1g
アレルギー物質:なし
遺伝子組み換え:なし