名称：殻付き小麦
原材料名：小麦
内容量：1kg
賞味期限：2025.5

保存方法：直射日光や高温、多湿を避けて保存してください
原産国名：トルコ
※合成保存料・防虫剤・酸化防止剤は使用しておりません。水洗いせず使用できます。

栄養成分表示(100g当たり)
熱量　　　　　    309kcal
たんぱく質　           10.6g
脂質　　　　　　　    1.7g
炭水化物　　　　  　62.8g
食塩相当量　　　 　   0.1g

アレルギー物質：小麦
遺伝子組み換え：なし

【殻付き小麦のサラダ】
・殻付き小麦    100g      ・ツナ缶                1缶
・きゅうり       1/2本      ・オリーブオイル    大2
・紫たまねぎ    1/3個      ・レモン汁             大1
・セロリ​      ​​​​​​    10cm     ・塩、胡椒             適量

〜作り方〜
1.殻付き小麦は軽く洗い、圧力鍋に入れ殻付き小麦の7〜8倍の水を入れて蓋をし火にかけます。
2.沸騰し圧力がかかったら弱めの中火で15分加熱し火を止めます。
3.圧力が下がったら鍋を取り、水気を切っておきます。
4.きゅうりは2ｍｍ幅の半月切りにし、セロリは薄くスライス。
紫たまねぎは薄切りにし水に晒して辛味を抜いてください。
5.最後にボウルにすべての食材と調味料を加え、混ぜ合わせて完成です。