【Indofood】SOTO AYAM/ソトアヤム 45g (INDONESIA)

名称：即席混合調味料（ソトアヤムの素）
原材料名：にんにく、キャンドルナッツ、ターメリック、シャロットガランガル、えび、食塩、砂糖、植物油（パーム油）/調味料（アミノ酸等）、香料（卵由来）、クエン酸
内 容 量：45g
賞味期限：枠外下部に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産国名：インドネシア

※本品製造工場では、大豆・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。
※パッケージ前面の画像は調理例です。野菜などは含まれません。

栄養成分表示(100g当たり)
熱量               125.8kcal
たんぱく質               3.4g
脂質                        8.8g
炭水化物                  8.3g
食塩相当量             12.5g

アレルギー物質：エビ、卵
遺伝子組み換え：なし

作り方
①沸騰したお湯1リットルにチキン500gを入れ少し煮込み、ゆで汁750ｃｃを取り出す。
②チキンを残した鍋の中に、みじん切りのにんにく3片、ターメリックパウダー、食塩を各小さじ1/2杯入れて、肉が柔らかくなるまでよく煮込んだあと、チキンを裂く。
③具材として茹でたビーフン、もやし、細かく切った人参、スライスしたゆで卵、刻んだねぎ、セロリ、フライドオニオン、ライムなどを用意する。
④鍋に本品1袋を入れ、取り置きした茹で汁を入れて沸騰させ、②と③を盛ったどんぶりの上にかける。
⑤フライドオニオンや絞ったライム汁をかけ、熱いうちにお召し上がりください。

※調理時にはやけどにご注意下さい。