【HAJJIBABA】MUTTON LEG SLICE/マトン骨付もも肉 2kg

【商品説明】

骨付きだからこそ味わえる、濃厚なマトンの旨み。
HAJJI BABA オーストラリア産 MUTTON LEG SLICE（マトン骨付もも肉）2kg

自然豊かなオーストラリアで育ったマトンを使用した、骨付きタイプのもも肉スライス。もも肉ならではのしっかりした赤身の旨みに、骨からあふれる濃厚なコクが加わった、本格羊肉好きにおすすめの一品です。

ラムが“やわらかくクセの少ない食べやすさ”を特長とするのに対し、マトンは成熟した羊肉ならではの力強い風味と、深みのある旨みが魅力。特にもも肉は、赤身の美味しさをしっかり楽しめる部位で、噛むほどにマトンならではのコクを感じられます。

さらに骨付きにすることで、焼いた時の香ばしさや、煮込んだ時に骨から出る旨みが料理全体をより奥深い味わいに。シンプルな塩焼きやスパイスグリル、BBQはもちろん、カレーや煮込み料理にもぴったりです。

スライスタイプなので扱いやすく、豪快さと調理のしやすさを両立。たっぷり2kg入りで、ご家庭用からパーティー、業務用まで幅広く活躍します。

おすすめポイント
・オーストラリア産マトンならではの濃厚な旨み
・骨付きもも肉だから味わえる深いコクと香ばしさ
・ラムよりも力強い、本格的な羊肉の風味
・赤身の旨みをしっかり楽しめるもも肉部位
・BBQ、スパイス焼き、カレー、煮込み料理に最適
・たっぷり楽しめる2kg大容量パック

“骨付きだから引き出せる、マトン本来の美味しさ。”
HAJJI BABAのマトン骨付もも肉で、贅沢な羊肉料理をご家庭でお楽しみください。

名称：冷凍マトン骨付もも肉
原産国名：オーストラリア
内容量：2kg

保存方法：マイナス18℃以下で保存してください
JAN：4523499030649

※JANコードは産地により異なります。