【HAJJIBABA】DAL MASH/挽き割りウラド豆 1kg
数量
459円(税込)
【商品説明】
インドでは離乳食にも使われるポピュラーな豆で、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれています。栄養価が高く食べごたえのある豆です。粒の大きさは2~3mmです。
名称:挽き割りウラド豆
原産国名:ミャンマー
内容量:1kg
賞味期限:製造日から約2年
インドでは離乳食にも使われるポピュラーな豆で、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれています。栄養価が高く食べごたえのある豆です。粒の大きさは2~3mmです。
名称:挽き割りウラド豆
原産国名:ミャンマー
内容量:1kg
賞味期限:製造日から約2年
保存方法:直射日光や高温、多湿を避けて保存してください
※ご使用前に一度水で洗ってからお使いください。
※開封後は早めにお召し上がりください。
アレルギー物質:なし
遺伝子組み換え:なし
~ダルマカニカレー~
【材料】
・ウラド豆 3/4カップ ●カルダモン 3粒
・レッドキドニー 大2 ★唐辛子 2本
・生クリーム 3/4カップ ★生姜 1かけ
・ギー 大3 ★にんにく 3かけ
・クミンシード 小1 ★牛乳 1/4カップ
・玉ねぎの微塵切り 1/2カップ ◎チリパウダー 小1
●グリーンチリ 1本 ◎ターメリック 小1
●シナモンスティック 2~3㎝1本 ◎トマト缶 1+1/2カップ
【作り方】
1.豆はよく洗って、たっぷりの水に一晩漬ける。
2.★の材料をミキサーにかけてペースト状にする。
3.1の豆と水3カップ、2を入れ豆が柔らかくなるまで煮る。
4.別の鍋にギーを入れ火にかける。溶けてきたところでクミンシードを入れる。
5.クミンシードがはじけてきたら、●のスパイスを入れ、軽く炒め、さらに玉ねぎを入れ玉ねぎが色ずくまで炒める。
6.玉ねぎがあめ色になったら◎の素材を入れ、トマトとギーがなじむまで煮る。
7.6に豆と3/4カップの水、塩を入れ15分程焦げないようにかき混ぜながら煮る。
8.最後に生クリームを入れ焦げないようにかき混ぜて完成。
※ご使用前に一度水で洗ってからお使いください。
※開封後は早めにお召し上がりください。
アレルギー物質:なし
遺伝子組み換え:なし
~ダルマカニカレー~
【材料】
・ウラド豆 3/4カップ ●カルダモン 3粒
・レッドキドニー 大2 ★唐辛子 2本
・生クリーム 3/4カップ ★生姜 1かけ
・ギー 大3 ★にんにく 3かけ
・クミンシード 小1 ★牛乳 1/4カップ
・玉ねぎの微塵切り 1/2カップ ◎チリパウダー 小1
●グリーンチリ 1本 ◎ターメリック 小1
●シナモンスティック 2~3㎝1本 ◎トマト缶 1+1/2カップ
【作り方】
1.豆はよく洗って、たっぷりの水に一晩漬ける。
2.★の材料をミキサーにかけてペースト状にする。
3.1の豆と水3カップ、2を入れ豆が柔らかくなるまで煮る。
4.別の鍋にギーを入れ火にかける。溶けてきたところでクミンシードを入れる。
5.クミンシードがはじけてきたら、●のスパイスを入れ、軽く炒め、さらに玉ねぎを入れ玉ねぎが色ずくまで炒める。
6.玉ねぎがあめ色になったら◎の素材を入れ、トマトとギーがなじむまで煮る。
7.6に豆と3/4カップの水、塩を入れ15分程焦げないようにかき混ぜながら煮る。
8.最後に生クリームを入れ焦げないようにかき混ぜて完成。
【HAJJIBABA】DAL MASH/挽き割りウラド豆 1kg
459円(税込)
商品説明
※販売状況によっては、在庫切れとなる場合がございます。
在庫状況はメールまたはお電話にてお問い合わせください。
ご注文商品が在庫切れの場合はメールまたはお電話にてご連絡を差し上げます。
※平日15:00までのご注文で当日発送いたします。(銀行振込でのご注文および在庫切れ商品を除く)
土曜、日曜、月曜のお届け指定の場合は金曜日の15:00までにご注文お願い致します。15:00以降のご注文は翌営業日の発送で対応させて頂きますのでご了承ください。
※冷凍商品と常温商品を一緒にご注文いただいた場合、梱包を冷凍便または冷蔵便、常温便のいずれかで判断し発送させて頂きますのでご了承ください。
◎送料について
税込合計金額10,800円以上で1梱包無料です。
1梱包:冷凍20kg/常温25kgまで(冷凍・常温混在の場合、20kgまで)
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1梱包:冷凍20kg/常温25kgまで(冷凍・常温混在の場合、20kgまで)